Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:

  1. Właściwości reologiczno-sensoryczne serów o zmienionej proporcji alfa s-kazeiny do beta-kazeiny

    Konkurs: OPUS 2 , panel: NZ9

    Kierownik: dr hab. Justyna Żulewska

    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności