Łagodzenie niekorzystnych efektów związanych ze spożywaniem diety wysokotłuszczowej poprzez zmianę sposobu żywienia i/lub suplementację różnymi formami chromu
2020/39/B/NZ9/00674
Słowa kluczowe
Deskryptory
- NZ9_007: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
Panel
NZ9 – Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN
woj. warmińsko-mazurskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej)
Liczba wykonawców projektu: 8
Konkurs
OPUS 20 – ogłoszony 2020-09-15
- Przyznana kwota
- 1 641 868 PLN
- Rozpoczęcie projektu
- 2021-06-24
- Zakończenie projektu
- 2024-06-23
- Planowany czas trwania projektu
- 36 miesięcy (z wniosku)
- Status projektu
- Projekt rozliczony
Opis projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga — opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
Publikacje w czasopismach (7)
-
The Effects of Dietary Chromium Supplementation along with Discontinuing a High-Fat Diet on the Microbial Enzymatic Activity and the Production of SCFAs in the Faeces of Rats
- Autorzy:
- Juśkiewicz J., Ognik K., Fotschki J., Napiórkowska D., Cholewińska E., Grzelak-Błaszczyk K., Krauze M., Fotschki B.
- Czasopismo:
- Nutrients (rok: 2023, tom: 15(18), strony: 3962), Wydawca: MDPI
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.3390/nu15183962 – link do publikacji
-
Oxidative, epigenetic changes and fermentation processes in the intestine of rats fed high-fat diets supplemented with various chromium forms.
- Autorzy:
- Dworzański W., Cholewińska E., Fotschki B., Juśkiewicz J., Ognik K.
- Czasopismo:
- Scientific Reports (rok: 2022, tom: 12(1), strony: art. no 9817 (1-14)), Wydawca: NATURE PUBLISHING GROUP
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.1038/s41598-022-13328-5 – link do publikacji
-
Chromium nanoparticles improve bone turnover regulation in rats fed a high-fat, low-fibre diet
- Autorzy:
- Cholewińska E., Sołek P., Juśkiewicz J., Fotschki B., Dworzański W., Ognik K.
- Czasopismo:
- PLoS ONE (rok: 2024, tom: 19(5), strony: e0300292), Wydawca: Public Library of Science
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.1371/journal.pone.0300292 – link do publikacji
-
Effects of chromium picolinate and chromium nanoparticles added to low- or high-fat diets on chromium biodistribution and the blood level of selected minerals in rats
- Autorzy:
- Stępniowska A., Juśkiewicz J., Tutaj K., Fotschki J., Fotschki B., Ognik K.
- Czasopismo:
- Polish Journal of Food and Nutrition Sciences (rok: 2022, tom: 72(3), strony: 229-238), Wydawca: Inst. Animal Reproduction and Food Research, Polish Acad. Sciences
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.31883/pjfns/151750 – link do publikacji
-
Dietary effects of chromium pocolinate and chromium nanoparticles in Wsitar rats fed with a high-fat, low-fibre diet: the role of fat normalization
- Autorzy:
- Majewski M., Gromadziński L., Cholewińska E., Ognik K., Fotschki B., Juśkiewicz J.
- Czasopismo:
- Nutrients (rok: 2022, tom: 14(23), strony: art. no 5138 (1-20)), Wydawca: MDPI
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.3390/nu14235138 – link do publikacji
-
Chromium nanoparticles together with a switch away from high-fat/low-fibre dietary habits enhances the pro-healthy regulation of liver lipid metabolism and inflammation in obese rats.
- Autorzy:
- Fotschki B., Ognik K., Fotschki J., Napiórkowska D., Cholewińska E., Krauze M., Juśkiewicz J.
- Czasopismo:
- International Journal of Molecular Sciences (rok: 2023, tom: 24(3), strony: 2940), Wydawca: MDPI
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.3390/ijms24032940 – link do publikacji
-
Effect of chromium nanoparticles and switching from a high-fat to a low-fat diet on the cecal microenvironment in obese rats.
- Autorzy:
- Fotschki B., Ognik K., Cholewińska E., Grzelak-Błaszczyk K., Myszczyński K., Krauze M., Juśkiewicz J.
- Czasopismo:
- Nutrients (rok: 2023, tom: 15(14), strony: 3118), Wydawca: MDPI
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.3390/nu15143118 – link do publikacji
Teksty w publikacjach pokonferencyjnych (5)
-
Effect of a high-fat diet and chromium on hormones level and Cr retention in rats
- Autorzy:
- Stępniowska A., Cholewińska E., Krauze M., Matusevicius P., Fotschki B., Juśkiewicz J., Ognik K.
- Konferencja:
- Veterinarija ir Zootechnika Supplement Abstracts (rok: 2021, tom: Livestock production: recent trends and future prospects, strony: 95), Wydawca: Lithuanian University of Health Sciences
- Data:
- konferencja 44511
- Status:
- Opublikowana
-
Chromium Nanoparticles Support the Pro-Healthy Regulation of Liver Lipid Metabolism and Inflammation in Obese Rats when Combined with the Abandonment of High-Fat/Low-Fiber Diet
- Autorzy:
- Fotschki B., Ognik K., Fotschki J., Napiórkowska D., Cholewińska E., Krauze M., Juśkiewicz J.
- Konferencja:
- Abstract-Book XXII Congress EuroFoodChem (rok: 2023, tom: The XII European Food Chemistry Congress, strony: PP 33, p. 218.), Wydawca: Srpsko hemijsko društvo
- Data:
- konferencja 14-16 czerwca 2023
- Status:
- Opublikowana
-
The effect of changing eating habits combined with supplementation with various forms of chromium on bone parameters in obese rats
- Autorzy:
- Szatan Z., Szymańska J., Cholewińska E., Juśkiewicz J., Fotschki B., Ognik K.
- Konferencja:
- 3rd International PhD Student's Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT – PLANT – ANIMAL – PRODUCT (rok: 2024, tom: 3rd International PhD Student's Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT – PLANT – ANIMAL – PRODUCT, strony: ICDSUPL, 3, A027), Wydawca: Publishing House of the University of Life Sciences in Lublin
- Data:
- konferencja 24-26.04.2024
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.24326/ICDSUPL3.A027 – link do publikacji
-
The effect of a low or high-fat diet and supplementation with various forms of chromium on the biodistribution of this element in the rat's organism
- Autorzy:
- Marzec A., Całyniuk Z., Smagieł R., Stępniowska A., Tutaj K., Fotschki B., Juśkiewicz J., Ognik K.
- Konferencja:
- ENVIRONMENT – PLANT – ANIMAL – PRODUCT (rok: 2022, tom: 1st International PhD Student's Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT – PLANT – ANIMAL – PRODUCT, strony: A003), Wydawca: The University of Life Sciences in Lublin
- Data:
- konferencja 44677
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.24326/ICDSUPL1.A003 – link do publikacji
-
The effect of a low or high-fat diet and supplementation with various forms of chromium on immunological parameters in the rat's organism
- Autorzy:
- Stępniowska A., Tutaj K., Sołek P., Fotschki B., Juśkiewicz J., Matusevicius P., Ognik K.
- Konferencja:
- 2nd international scientific conference LIVESTOCK PRODUCTION: RECENT TRENDS AND FUTURE PROSPECTS; Veterinarija ir Zootechnika Abstracts (rok: 2022, tom: 2nd international scientific conference LIVESTOCK PRODUCTION: RECENT TRENDS AND FUTURE PROSPECTS, strony: p. 66), Wydawca: Lithuanian University of Health Sciences
- Data:
- konferencja 44881
- Status:
- Opublikowana