Projekty finansowane przez NCN
Interakcje międzygatunkowe i inaktywacja komórek w biofilmach z pałeczkami Listeria
2016/21/N/NZ9/01327
Słowa kluczowe:
biofilm Listeria spp. techniki fluorescencyjne żywotność inaktywacja oporność
Deskryptory:
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
- NZ9_13: Inne zagadnienia pokrewne
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności
woj. warmińsko-mazurskie
Konkurs: PRELUDIUM 11 - ogłoszony 2016-03-15
Przyznana kwota: 126 000 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2017-02-22
Zakończenie projektu: 2020-02-21
Planowany czas trwania projektu: 36 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Zakupiona aparatura
- CZYTNIK MIKROPŁYTEK. Za kwotę 30 000 PLN
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (3)
- Teksty w publikacjach pokonferencyjnych (1)
- Interaction and inactivation of Listeria and Lactobacillus cells in single and mixed species biofilms exposed to different disinfectantsAutorzy:Aleksandra M. Kocot, Magdalena A. OlszewskaCzasopismo:Journal of Food Safety (rok: 2019, tom: 39, strony: e12713), Wydawca: WileyStatus:OpublikowanaDoi:10.1111/jfs.12713 - link do publikacji
- Biofilm formation and microscopic analysis of biofilms formed by Listeria monocytogenes in a food processing contextAutorzy:Aleksandra M. Kocot, Magdalena A. OlszewskaCzasopismo:LWT - Food Science and Technology (rok: 2017, tom: 84, strony: 47-57), Wydawca: ElsevierStatus:OpublikowanaDoi:10.1016/j.lwt.2017.05.042 - link do publikacji
- Interaction of Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus with Listeria innocua in dual species biofilms and inactivation following disinfectant treatmentsAutorzy:Aleksandra M. Kocot, Magdalena A. OlszewskaCzasopismo:LWT - Food Science and Technology (rok: 2020, tom: 118, strony: 108736), Wydawca: ELSEVIERStatus:OpublikowanaDoi:10.1016/j.lwt.2019.108736 - link do publikacji
- Biofilm formation by Listeria spp., Lactobacillus spp., and Pseudomonas spp. and inactivation of cells in single-species biofilms.Autorzy:Kocot A., Olszewska M., Łaniewska-Trokenheim Ł.Konferencja:FEMS 2017 7th Congress of European Microbiologists (rok: 2017, ), Wydawca: FEMS (Federation of European Microbiological Societies)Data:konferencja 09-13 lipcaStatus:Opublikowana