Genetyczne i środowiskowe uwarunkowania właściwości prozdrowotnych różnych odmian i nowych tetraploidalnych klonów ziemniaka (Solanum tuberosum L.) uprawianych w systemie integrowanym i ekologicznym
2013/11/B/NZ9/00778
Słowa kluczowe
Deskryptory
- NZ9_1: Naukowe podstawy agronomii
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
- NZ8_4: Różnorodność biologiczna
Panel
NZ9 – Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca
Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii
woj. kujawsko-pomorskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej)
Liczba wykonawców projektu: 7
Konkurs
OPUS 6 – ogłoszony 2013-09-16
- Przyznana kwota
- 469 381 PLN
- Rozpoczęcie projektu
- 2014-08-08
- Zakończenie projektu
- 2018-02-07
- Planowany czas trwania projektu
- 42 miesiące (z wniosku)
- Status projektu
- Projekt rozliczony
Zakupiona aparatura
- Biureta cyfrowa.
- Notebook Asus. Za kwotę 2 944 PLN
- chłodziarko-zamrażarka. Za kwotę 2 000 PLN
- mieszadło magnetyczne z opcją ogrzewania. Za kwotę 1 220 PLN
- pH-metr laboratoryjny z elektrodą i kompensacją temperatury. Za kwotę 3 900 PLN
- system do homogenizacji (rozdrabniania) prób z regulacją prędkości. Za kwotę 15 800 PLN
- system do pomiaru fluorescencji chlorofilu (Handy Pea z klipsami do adaptacji ciemniowej i oprogramowaniem do przetwarzania danych). Za kwotę 30 000 PLN
- łaźnia wodna z możliwością regulacji temperatury. Za kwotę 4 400 PLN
Dane z raportu końcowego/rocznego
Publikacje w czasopismach (3)
-
Antioxidant properties of potato tubers (Solanum tuberosum L.) as a consequence of genetic potential and growing conditions
- Autorzy:
- Keutgen, A.J., Wszelaczyńska, E., Pobereżny, J., Przewodowska, A., Przewodowski, W., Milczarek, D., Tatarowska, B., Flis, B., Keutgen, N.
- Czasopismo:
- PLOS ONE (rok: 2019, tom: brak, strony: 46036), Wydawca: PLOS
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.1371/journal.pone.0222976 – link do publikacji
-
Evaluation of photosynthetic and yield traits in ten potato clones and cvs under organic and integrated farming conditions
- Autorzy:
- Keutgen, Norbert; Wszelaczyńska, Elżbieta; Pobereżny, Jarosław; Milczarek, Dorota; Tatarowska, Beata; Flis; Bogdan; Keutgen, Anna Jadwiga
- Czasopismo:
- Potato Research (rok: 2018, tom: brak, strony: 46043), Wydawca: Springer
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.1007/s11540-019-09429-w – link do publikacji
-
Carotenoids variability of potato tubers in relation to genotype, growing location and year
- Autorzy:
- Tatarowska, B., Milczarek, D., Wszelaczyńska, E., Pobereżny, J., Keutgen, N., Keutgen, A.J., Flis, B.
- Czasopismo:
- American Journal of Potato Research (rok: 2019, tom: brak, strony: 46034), Wydawca: Springer
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.1007/s12230-019-09732-9 – link do publikacji
Teksty w publikacjach pokonferencyjnych (7)
-
The discoloration potential of potato tubers depending on the content of organic acids and genetic conditions
- Autorzy:
- Pobereżny, J; Wszelaczyńska, E; Keutgen, AJ; Keutgen, N; Szrejber, T.; Flis, B; Tatarowska, B; Milczarek, D
- Konferencja:
- 2nd International Conference: Biologically Active compounds in Food (rok: 2017, strony: 78-79), Wydawca: Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Lodz University of Technology Polish Society of Food Technologists – Lodz Branch
- Data:
- konferencja 9-10th November 2017
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- link do publikacji
-
Skłonność do ciemnienia różnych klonów i odmian ziemniaka w uprawie integrowanej i ekologicznej
- Autorzy:
- Keutgen, AJ; Wszelaczyńska, E; Pobereżny, J; Milczarek, D; Tatarowska, B; Flis, B; Keutgen, N
- Konferencja:
- X Jubileuszowa Konferencja Naukowa ZIEMNIAK SPOŻYWCZY I PRZEMYSŁOWY ORAZ JEGO PRZETWARZANIE Innowacyjność i optymalizacja procesów w produkcji i przetwarzaniu ziemniaka (rok: 2018, strony: 2), Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
- Data:
- konferencja 8-10.05.2018 Polanica Zdrój
- Status:
- Opublikowana
-
OJIP Analysis of chlorophyll fluorescence for the characterisation of the photosynthetic capacity of ten potato selections under field conditions.
- Autorzy:
- Keutgen, N; Milczarek, D; Tatarowska, B; Pobereżny, J; Wszelaczyńska, E; Flis, B; Keutgen, AJ,
- Konferencja:
- 5th INTERNATIONAL SCIENTIFIC HORTICULTURE CONFERENCE (rok: 2016, strony: 46024), Wydawca: Slovak University of Agriculture in Nitra, ISHC, Book of Abstracts
- Data:
- konferencja Nitra, September 21.–23., 2016
- Status:
- Opublikowana
-
Assessing photosynthetic capacity of ten tetraploidal potato clones and cultivars in early August after naturally occurring environmental stress
- Autorzy:
- Keutgen, N; Wszelaczyńska, E; Pobereżny, J; Milczarek, D; Tatarowska, B; Flis, B; Keutgen, AJ
- Konferencja:
- 2nd International Conference: Biologically Active compounds in Food (rok: 2017, strony: 59), Wydawca: Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Lodz University of Technology Polish Society of Food Technologists – Lodz Branch
- Data:
- konferencja 9-10th November 2017
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- link do publikacji
-
Zawartość azotanów (III) i azotanów (V) w bulwach ziemniaka różnych klonów i odmian ziemniaka w zależności od systemu uprawy
- Autorzy:
- Wszelaczyńska, E; Pobereżny, J; Milczarek, D; Tatarowska, B; Flis, B; Keutgen, N; Keutgen, AJ
- Konferencja:
- X Jubileuszowa Konferencja Naukowa ZIEMNIAK SPOŻYWCZY I PRZEMYSŁOWY ORAZ JEGO PRZETWARZANIE Innowacyjność i optymalizacja procesów w produkcji i przetwarzaniu ziemniaka (rok: 2018, strony: 46024), Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
- Data:
- konferencja 8-10.05.2018 Polanica Zdrój
- Status:
- Opublikowana
-
Gospodarka węglowodanowa bulw różnych odmian ziemniaka w zależności od systemu uprawy
- Autorzy:
- Pobereżny, J; Wszelaczyńska, E; Milczarek, D; Tatarowska, B; Flis, B; Keutgen, N; Keutgen, AJ
- Konferencja:
- X Jubileuszowa Konferencja Naukowa ZIEMNIAK SPOŻYWCZY I PRZEMYSŁOWY ORAZ JEGO PRZETWARZANIE Innowacyjność i optymalizacja procesów w produkcji i przetwarzaniu ziemniaka (rok: 2018, strony: 46024), Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
- Data:
- konferencja 8-10.05.2018 Polanica Zdrój
- Status:
- Opublikowana
-
Antioxidative Eigenschaften der Kartoffelknollen als Funktion der Sorte im integrierten und ökologischen Anbau
- Autorzy:
- Keutgen, A; Milczarek, D; Tatarowska, B; Pobereżny, J; Wszelaczyńska, E; Flijs, B; Keutgen, N
- Konferencja:
- Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen, Weinbau und Klima (rok: 2019, strony: 179-181), Wydawca: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen
- Data:
- konferencja 27.-28.05.2019
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- link do publikacji