Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Glikozydy monoterpenowe - nowe dwufunkcyjne substancje spożywcze.

2013/09/D/NZ9/03115

Słowa kluczowe:

glikozydy monoterpenowe smakowe związki aromat monoterpeny ślina ekstrakcja enzymy HPLC/MS GCxGC-TOF/MS,

Deskryptory:

  • NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
  • NZ1_9: Biotechnologia

Panel:

NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa

Jednostka realizująca:

Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Analityki Medycznej

woj. dolnośląskie

Inne projekty tej jednostki 

Kierownik projektu (z jednostki realizującej):

dr Mariusz Dziadas 

Liczba wykonawców projektu: 2

Konkurs: SONATA 5 - ogłoszony 2013-03-15

Przyznana kwota: 554 640 PLN

Rozpoczęcie projektu: 2014-03-21

Zakończenie projektu: 2018-03-20

Planowany czas trwania projektu: 48 miesięcy (z wniosku)

Status projektu: Projekt rozliczony

Zakupiona aparatura

  1. Zmywarka labolatoryjna.. Za kwotę 5 000 PLN
  2. Wirówka.. Za kwotę 18 000 PLN
  3. Kolektor frakcji do chromatografu cieczowego Agilent 1100 jako doposażenie instrumentu analitycznego.. Za kwotę 40 000 PLN
  4. Reaktor do syntezy organicznej i enzymatycznej w skali labolatoryjnej w kontrolowanych warunkach.. Za kwotę 20 000 PLN

Dane z raportu końcowego/rocznego

  • Publikacje w czasopismach (1)
  • Teksty w publikacjach pokonferencyjnych (2)
  1. Human saliva mediated hydrolysis of eugenylo-β-D-glucoside and fluorescein-di- β-D-glucoside in vivo and in vitro model
    Autorzy:
    Mariusz Dziadas, Adam Junka, Henryk Jeleń
    Czasopismo:
    Biomolecules (rok: 2021, tom: 11 (2) 172, strony: 45302), Wydawca: Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.3390/biom11020172 - link do publikacji
  1. The hydrolysis of synthetic eugenylo-b-D-glucosides in human saliva.
    Autorzy:
    Mariusz T. Dziadas
    Konferencja:
    Plant in Pharmacy and Nutrition 2014 (rok: 2014, ), Wydawca: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu.
    Data:
    konferencja 30.05.2014
    Status:
    Opublikowana
  2. Determination and degradation in vitro study of antifungal and antibacterial eugenol-b-glycoside in human saliva by MRM-LC/MSMS.
    Autorzy:
    Mariusz Dziadas, Przemysław Piotrowski
    Konferencja:
    The 6th Baltic Meeting on Microbial Carbohydrates (rok: 2014, ), Wydawca: Fundacja Centrum Transferu Technologii Synergy
    Data:
    konferencja 7-10.09.2014
    Status:
    Opublikowana