Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Fluorescencyjne krajobrazy w połączeniu z metodami chemometrycznymi jako potencjalne narzędzie do wyznaczania całkowitej zdolności antyoksydacyjnej

2011/03/N/ST4/00713

Słowa kluczowe:

zdolność antyoksydacyjna fluorescencja chemometria

Deskryptory:

  • ST4_6: Chemia analityczna
  • ST6_9: Obliczenia naukowe

Panel:

ST4 - Chemia analityczna i fizyczna: chemia analityczna, metody teoretyczne w chemii, chemia fizyczna/fizyka chemiczna

Jednostka realizująca:

Uniwersytet Śląski w Katowicach, Wydział Matematyki, Fizyki i Chemii

woj. śląskie

Inne projekty tej jednostki 

Kierownik projektu (z jednostki realizującej):

Joanna Orzeł 

Liczba wykonawców projektu: 2

Konkurs: PRELUDIUM 2 - ogłoszony 2011-09-15

Przyznana kwota: 188 738 PLN

Rozpoczęcie projektu: 2012-09-18

Zakończenie projektu: 2014-09-17

Planowany czas trwania projektu: 24 miesięcy (z wniosku)

Status projektu: Projekt rozliczony

Zakupiona aparatura

  1. Łaźnia ultradźwiękowa z termostatem. Za kwotę 3 500 PLN
  2. Fluorescencyjna sonda światłowodowa. Za kwotę 40 000 PLN
  3. Wielokanałowy detektor do spektrofluorymetru Cary Eclipse Varian wraz z mikropłytkami. Za kwotę 50 000 PLN
  4. Komputer z niezbędnym oprogramowaniem. Za kwotę 4 777 PLN

Dane z raportu końcowego

  • Publikacje w czasopismach (3)
  • Teksty w publikacjach pokonferencyjnych (6)
  1. Prediction of hydrophilic antioxidant capacity of tomato pastes from the IR and fluorescence excitation-emission spectra of extracts and intact samples IF: 3,511
    Autorzy:
    J. Orzel, I. Stanimirova, B. Czarnik-Matusewicz, M. Daszykowski
    Czasopismo:
    Talanta (rok: 2015, tom: 138, strony: 64-70), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1016/j.talanta.2015.01.026 - link do publikacji
  2. A rapid validation of the antioxidant capacity of food commodities based on their fluorescence excitation emission spectra as applicable to coffee and peppermint extracts IF: 2,381
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Michał Daszykowski
    Czasopismo:
    Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems (rok: 2014, tom: 137, strony: 74-81), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1016/j.chemolab.2014.06.014 - link do publikacji
  3. Modeling of the total antioxidant capacity of rooibos (Aspalathus linearis) tea infusions from chromatographic fingerprints and identification of potential antioxidant markers IF: 4,258
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Michał Daszykowski, Malgorzata Kazura, Dalene de Beer, Elizabeth Joubert, Alexandra E. Schulze, Theresa Beelders, André de Villiers, Christiaan J. Malherbe2, Beata Walczak
    Czasopismo:
    Journal of Chromatography A (rok: 2014, tom: 1366, strony: 101-109), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowana
    Doi:
    10.1016/j.chroma.2014.09.030 - link do publikacji
  1. Ocena zdolności antyoksydacyjnej przecierów pomidorowych
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Ivana Stanimirova, Michał Daszykowski
    Konferencja:
    Aktualne problem chemii analitycznej (rok: 2014, ), Wydawca: brak
    Data:
    konferencja 16 maja 2014
    Status:
    Opublikowana
  2. PLS and n-PLS for modelling the total antioxidant capacity of food extracts using excitation emission fluorescence spectroscopy
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Michał Daszykowski
    Konferencja:
    PLS 2014 - Partial Least Squares and Related Methods Conference (rok: 2014, ), Wydawca: brak
    Data:
    konferencja 26-28 maja 2014
    Status:
    Opublikowana
  3. Prosta i szybka metoda analizy antyoksydantów w żywności
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Michał Daszykowski
    Konferencja:
    Wiosenny Zjazd Studenckiej Sekcji PTChem (rok: 2014, ), Wydawca: Politechnika Łódzka Wydawnictwo Uczelniane
    Data:
    konferencja 9-13 kwietnia 2014
    Status:
    Opublikowana
  4. Fluorescence spectroscopy imaging as a method for total antioxidant capacity evaluation
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Michał daszykowski
    Konferencja:
    RAFA 2013 (rok: 2013, ), Wydawca: Institute of Chemical Technology
    Data:
    konferencja 5-8. 11. 2013
    Status:
    Opublikowana
  5. Studium właściwości spektralnych fluoresceiny w zależności od otoczenia chemicznego
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Michał Daszykowski
    Konferencja:
    Pomiędzy Naukami 2013 (rok: 2013, ), Wydawca: Drukarnia Archdiecezjalna w Katowicach
    Data:
    konferencja 27.09.2013
    Status:
    Opublikowana
  6. Modelowanie sygnałów spektroskopowych w kontekście oceny zdolności antyoksydacyjnej past pomidorowych
    Autorzy:
    Joanna Orzeł, Ivana Stanimirova, Michał Daszykowski
    Konferencja:
    57. Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego (rok: 2014, ), Wydawca: Polskie Towarzystwo Chemiczne
    Data:
    konferencja 14-18 września 2014
    Status:
    Opublikowana