Hydrolizaty białek serwatkowych mleka jako potencjalne modulatory ekostystemu jelitowego w aspekcie otyłości
2011/01/M/NZ9/06836
Słowa kluczowe
Deskryptory
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
Panel
NZ9 – Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN
woj. warmińsko-mazurskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej)
Liczba wykonawców projektu: 15
Konkurs
HARMONIA 1 – ogłoszony 2011-03-15
- Przyznana kwota
- 930 863 PLN
- Rozpoczęcie projektu
- 2012-04-10
- Zakończenie projektu
- 2015-09-09
- Planowany czas trwania projektu
- 41 miesięcy (z wniosku)
- Status projektu
- Projekt rozliczony
Zakupiona aparatura
- Chłodziarko-zamrażarka. Za kwotę 3 000 PLN
- Kamera do mikroskopu epifluorescencyjnego. Za kwotę 20 000 PLN
- Model jelitowy (GUT model). Za kwotę 40 000 PLN
- Piec hybrydyzacyjny. Za kwotę 15 000 PLN
- Stanowisko do analizy danych numerycznych i graficznych.
- Zamrażarka. Za kwotę 3 000 PLN
Dane z raportu końcowego/rocznego
Publikacje w czasopismach (1)
-
Impact of whey proteins on the systemic and local intestinal level of mice with diet induced obesity
- Autorzy:
- Dominika Świątecka, Złotkowska D., Markiewicz L.H. , Szyc A.M. , Wróblewska B.
- Czasopismo:
- Food and Function (rok: 2017, tom: 1, strony: 23), Wydawca: Royal Society of Chemistry
- Status:
- Opublikowana
- DOI:
- 10.1039/C6FO01311B – link do publikacji