Projekty finansowane przez NCN
Hydrolizaty białek serwatkowych mleka jako potencjalne modulatory ekostystemu jelitowego w aspekcie otyłości
2011/01/M/NZ9/06836
Słowa kluczowe:
mikrobiota enterocyty otyłość model jelitowy model zwirzęcy kultury tkankowe (Caco-2 HT-29)
Deskryptory:
- NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN
woj. warmińsko-mazurskie
Konkurs: HARMONIA 1 - ogłoszony 2011-03-15
Przyznana kwota: 930 863 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2012-04-10
Zakończenie projektu: 2015-09-09
Planowany czas trwania projektu: 41 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony
Zakupiona aparatura
- Chłodziarko-zamrażarka. Za kwotę 3 000 PLN
- Piec hybrydyzacyjny. Za kwotę 15 000 PLN
- Stanowisko do analizy danych numerycznych i graficznych.
- Model jelitowy (GUT model). Za kwotę 40 000 PLN
- Kamera do mikroskopu epifluorescencyjnego. Za kwotę 20 000 PLN
- Zamrażarka. Za kwotę 3 000 PLN
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (2)
- Impact of whey proteins on the systemic and local intestinal level of mice with diet induced obesityAutorzy:Dominika Świątecka, Złotkowska D., Markiewicz L.H. , Szyc A.M. , Wróblewska B.Czasopismo:Food and Function (rok: 2017, tom: 1, strony: 23), Wydawca: Royal Society of ChemistryStatus:OpublikowanaDoi:10.1039/C6FO01311B - link do publikacji
- Impact of hydrolysates from whey proteins on the model of small intestinal barrier of lean and obese people– an in vitro studyAutorzy:Dominika Świątecka-Majewska, Markiewicz L.H., Wróblewska B.Czasopismo:International Dairy Journal (), Wydawca: ElsevierStatus:ZłożonaDoi:brak - link do publikacji