Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:
Selektywne rozpoznawanie toksycznych amin heteroaromatycznych i N-nitrozoamin w proteinowych produktach spożywczych
Konkurs: OPUS 8 , panel: NZ7
Kierownik: prof. Włodzimierz Kutner
Instytut Chemii Fizycznej PAN