2013/09/N/NZ9/01604
Słowa kluczowe:
maltodekstryna hydroliza enzymatyczna skrobia modyfikowana chemicznie
Deskryptory:
Panel:
NZ9 - Stosowane nauki o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa
Jednostka realizująca:
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności
woj. małopolskie
Konkurs: PRELUDIUM 5 - ogłoszony 2013-03-15
Przyznana kwota: 49 100 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2014-03-14
Zakończenie projektu: 2015-03-13
Planowany czas trwania projektu: 12 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt rozliczony