Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:
Biodostępność przeciwutleniaczy i wapnia z liofilizowanych jabłek impregnowanych sokiem z rokitnika i mleczanem wapnia: ...
Konkurs: PRELUDIUM 22 , panel: NZ9
Kierownik: Marcellus Arnold
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu