Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:
Ograniczanie termicznej polimeryzacji w olejach jadalnych poprzez wzbogacanie surowcami pochodzenia naturalnego
Konkurs: PRELUDIUM 18 , panel: NZ9
Kierownik: Monika Fedko
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu