Projekty finansowane przez NCN

Kompleksowa analiza wpływu obróbki nietermicznej ultradźwiękami i pulsacyjnym polem elektrycznym oraz z zastosowaniem ic...

Konkurs: PRELUDIUM 20 , panel: NZ9

Kierownik: Katarzyna Rybak

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

Badanie wpływu pulsacyjnego pola elektrycznego na metabolizm wybranych owoców i warzyw

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Aleksandra Matys

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

Wpływ selenu oraz procesu anhydrobiozy na aktywność fizjologiczną komórek drożdży

Konkurs: PRELUDIUM BIS 2 , panel: NZ9

Kierownik: dr hab. Marek Kieliszek

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

Biochemiczne szlaki biosyntezy lipidów zapasowych w komórkach drożdży olejogennych na drodze hodowli w podłożach z hydro...

Konkurs: PRELUDIUM 21 , panel: NZ9

Kierownik: Katarzyna Wierzchowska

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności

Charakterystyka determinantów bakterii kwasu mlekowego i bakterii kwasu propionowego w kierunku współfermentacji jadalny...

Konkurs: SONATA 18 , panel: NZ9

Kierownik: dr Kamil Piwowarek

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności