Projects funded by the NCN

General regulatory systems involved in nitrogen / carbon metabolism and oxidative stress in Aspergillus nidulans, the mo...

Call: OPUS 8 , Panel: NZ3

Principal investigator: dr hab. Agnieszka Dzikowska

Uniwersytet Warszawski, Wydział Biologii

Maintaining the stability of the mitochondrial genome in cells of the model organism Saccharomyces cerevisiae: a multi-n...

Call: OPUS 4 , Panel: NZ3

Principal investigator: dr Aneta Kaniak-Golik

Instytut Biochemii i Biofizyki PAN

The study on the aroma compounds formation, rheology properties, sensory quality and oxidative stability of newly develo...

Call: PRELUDIUM BIS 5 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Małgorzata Majcher

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Mitochondrial dynamics and its role in shaping of the mammalian embryonic environment from fertilisation to the first ce...

Call: OPUS 24 , Panel: NZ3

Principal investigator: dr hab. Zofia Madeja

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach

Liposomes with phytosterols as an innovative source of plant sterols with high thermo-oxidative stability and bioavailab...

Call: OPUS 22 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Magdalena Rudzińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Physicochemical and biological properties of sterol glycerides and their thermoxidative degradation products.

Call: OPUS 16 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Magdalena Rudzińska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

The influence of association colloids on the antioxidant activity of native phenolic compounds and oxidative stability o...

Call: OPUS 12 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Krzysztof Dwiecki

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu