Projects funded by the NCN

Information on the principal investigator and host institution

Information of the project and the call

Keywords

Equipment

Delete all

Studies on the protein composition and immunoreactivity of eggs obtained from hens fed with fodder containing legume seeds: lupine and soybeans.

2020/37/N/NZ9/00128

Keywords:

lupine soy immunoreactivity allergy eggs

Descriptors:

  • NZ9_007:

Panel:

NZ9 - Fundamentals of applied life sciences and biotechnology: agricultural, forestry, horticulture, animal production and fishery, food and nutrition sciences, industrial biosciences, environmental biotechnology and remediation

Host institution :

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

woj. wielkopolskie

Other projects carried out by the institution 

Principal investigator (from the host institution):

dr Aneta Tomczak 

Number of co-investigators in the project: 3

Call: PRELUDIUM 19 - announced on 2020-03-16

Amount awarded: 209 435 PLN

Project start date (Y-m-d): 2021-02-03

Project end date (Y-m-d): 2026-02-02

Project duration:: 60 months (the same as in the proposal)

Project status: Pending project

Project description

Download the project description in a pdf file

Note - project descriptions were prepared by the authors of the applications themselves and placed in the system in an unchanged form.

Information in the final report

  • Publication in academic press/journals (4)
  • Articles in post-conference publications (1)
  1. Soybean and lupine addition in hens nutrition – influence one egg immunoreactivity
    Authors:
    Tomczak A., Kmiotek M., Zielińska-Dawidziak M.
    Academic press:
    Molecules (rok: 2021, tom: 14, strony: 4319), Wydawca: MDPI
    Status:
    Published
    DOI:
    10.3390/molecules26144319 - link to the publication
  2. Super eggs production – the influence of feed modification on designer egg composition
    Authors:
    Magdalena Zielińska-Dawidziak, Piotr Klimowicz, Aneta Tomczak
    Academic press:
    ANNALS OF ANIMAL SCIENCE (rok: 2025, tom: -, strony: -), Wydawca: Annals of Animal Science The Journal of National Research Institute of Animal Production
    Status:
    Published
    DOI:
    10.2478/aoas-2025-0002 - link to the publication
  3. Soybean and lupine addition in hens nutrition – influence one egg immunoreactivity
    Authors:
    Tomczak A., Kmiotek M., Zielińska-Dawidziak M.
    Academic press:
    Molecules (rok: 2021, tom: 14, strony: 4319), Wydawca: MDPI
    Status:
    Published
    DOI:
    10.3390/molecules26144319 - link to the publication
  4. Modification of the Protein Amino Acid Content in Hen Eggs as a Consequence of Different Concentrations of Lupine and Soy in Feed
    Authors:
    Aneta Tomczak, Magdalena Zielińska-Dawidziak, Piotr Klimowicz, Marcin Hejdysz, Sebastian Kaczmarek, Aleksander Siger, Adam Cieślak
    Academic press:
    Molecules (rok: 2024, tom: 29, strony: 45671), Wydawca: MDPI
    Status:
    Published
    DOI:
    10.3390/molecules29163727 - link to the publication
  1. Skład białkowy jaj kurzych - zmiany w zależności od dodatku łubinu i soi do pasz.
    Authors:
    Klimowicz P., Iwan H., Tomczak A., Hejdysz M., Kaczmarek S., Cieślak A., Springer E., Zielińska- Dawidziak M.
    Conference:
    Żywność dzisiaj. Lokalna czy globalna, tradycyjna czy innowacyjna? (rok: 2022, tom: XXVI Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej pt.: Żywność dzisiaj. Lokalna czy globalna, tradycyjna czy innowacyjna?, strony: 49-60), Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
    Data:
    konferencja 19-20.05.2022
    Status:
    Published
    DOI:
    10.17306/m.978-83-67112-29-1 - link to the publication

O Narodowym Centrum Nauki

Finansowanie nauki

Współpraca zagraniczna

Centrum prasowe

Deklaracja dostępności
Przetwarzanie danych osobowych
Polityka cookies

Partnerzy