1 projects found matching your search criteria :
The effect of molecular structure of starch depolymerisation products, obtained by controlled microwave heating, on thei...
Call: PRELUDIUM 13 , Panel: NZ9
Principal investigator: dr Kamila Kapuśniak
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Matematyczno-Przyrodniczy