Projects funded by the NCN

Senescence changes in key vitality-related metabolic systems of the newly discovered Apis mellifera worker sub-caste; re...

Call: OPUS 8 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Aneta Joanna Strachecka

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Biologii, Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki

Antioxidant and antibacterial properties of plant extracts and their application to meat quality preservation during sto...

Call: SONATA 8 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Małgorzata Maria Muzolf-Panek

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Synthesis and studies on antioxidant activity of new analogues of sulforaphane.

Call: PRELUDIUM 8 , Panel: ST5

Principal investigator: Jakub Maciej Cędrowski

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Cytoprotective role of antioxidants towards cells of myogenic origin in in vitro and in situ conditions

Call: OPUS 7 , Panel: NZ3

Principal investigator: prof. Maciej Krzysztof Kurpisz

Instytut Genetyki Człowieka Polskiej Akademii Nauk

Microfluidic 'flow-focusing' method of liposomes generation and the use of this method in encapsulation of lipophilic an...

Call: SONATA 7 , Panel: ST4

Principal investigator: dr Krzysztof Churski

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Studies on mechanism of betacyanin pigments oxidation

Call: OPUS 7 , Panel: ST4

Principal investigator: dr hab. Sławomir Wybraniec

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Genetic and environmental determinants of chosen health traits of different potato cvs and new tetraploidal clones (Sola...

Call: OPUS 6 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Anna Keutgen

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii

Function of prenyllipids in development and plant stress response

Call: OPUS 1 , Panel: NZ1

Principal investigator: prof. Jerzy Jacek Kruk

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii

Involvement of SnRK2 kinases in regulation of redox status in plant response to environmental stress

Call: PRELUDIUM 6 , Panel: NZ1

Principal investigator: dr Katarzyna Patrycja Szymańska

Instytut Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk

Metabolic profiles of tocopherols and tocotrienols as potential biomarkers for breast cancer risk assessment

Call: PRELUDIUM 6 , Panel: NZ5

Principal investigator: Ewa Elżbieta Bartosińska

Gdański Uniwersytet Medyczny, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej

Function of antioxidant prenyllipids in response of green-algae Chlamydomonas reinhardtii to stress induced by heavy met...

Call: SONATA 6 , Panel: NZ1

Principal investigator: dr Beatrycze Nowicka

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii

Physicochemical studies of selected polyphenols and their complexes with matal cations. The search for new antioxidant s...

Call: OPUS 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Mariola Samsonowicz

Politechnika Białostocka, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska

Interactions between the human gut microbiota and antioxidative components of functional food

Call: OPUS 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Aleksandra Duda-Chodak

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności

The dual role of the blue light - an interdisciplinary study on effects of the short wavelength visible light on circadi...

Call: SYMFONIA 1 , Panel: NZ3

Principal investigator: prof. Tadeusz Sarna

Uniwersytet Jagielloński, Małopolskie Centrum Biotechnologii

The effect of low-molecualar-weight antioxidants on photoreactivity of the age pigment lipofuscin and melanolipofuscin a...

Call: MAESTRO 4 , Panel: NZ1

Principal investigator: prof. Tadeusz Sarna

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii

Development of new methodologies for the determination of bioactive and aroma compounds in samples of cape gooseberry fr...

Call: PRELUDIUM 4 , Panel: ST4

Principal investigator: Magdalena Anna Kupska

Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny

Synthesis and biological studies of conjugates formed by peptide dendrimers and natural polyphenols and their analogs

Call: OPUS 4 , Panel: ST5

Principal investigator: prof. Zofia Lipkowska

Instytut Chemii Organicznej Polskiej Akademii Nauk

The complex of diversity for evaluation of different wheat cultivars based on quantitative determination of metabolites ...

Call: OPUS 4 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Juliusz Stanisław Perkowski

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Technologii Drewna

Studies on synergistic effects of selected phenols and polyphenols during peroxidation of model lipid systems.

Call: PRELUDIUM 3 , Panel: ST4

Principal investigator: Ewelina van Wenum

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Studies of the processes of aggregation of GAPDH and other proteins participating in neurodegenerative diseases, induced...

Call: OPUS 3 , Panel: NZ1

Principal investigator: prof. Grzegorz Bartosz

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Katedra Biofizyki Molekularnej

Involvement of selected mechanisms of the antioxidant defense in the cardiovascular reflex control in rats.

Call: PRELUDIUM 1 , Panel: NZ4

Principal investigator: Stanisław Zajączkowski

Gdański Uniwersytet Medyczny, Wydział Lekarski

Determination of interaction between stable radicals and antioxidants generated in cereal grains in predicting of the pl...

Call: OPUS 2 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Maria Łabanowska

Uniwersytet Jagielloński

Migration of organic compounds from polyethylene pipes in water distribution systems

Call: PRELUDIUM 1 , Panel: ST8

Principal investigator: Anna Musz

Politechnika Lubelska, Wydział Inżynierii Środowiska

The application of biopolymeric materials prepared with water exposed to indirect plasma treatment in the encapsulation ...

Call: SONATA 20 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Żaneta Anna Król-Kilińska

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Analysis of the transmission of overweight/obesity in the mother-breastmilk-child triad in relation to maternal cardiome...

Call: OPUS 28 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Monika Anna Zielińska-Pukos

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Antioxidant synergy between catecholamine neurotransmitters and alfa-tocopherol analogue - studies with the use of micro...

Call: PRELUDIUM 2 , Panel: ST4

Principal investigator: dr Krzysztof Tomasz Churski

Instytut Chemii Fizycznej Polskiej Akademii Nauk

The role of micro-environment on lipid peroxidation and activity of phenolic antioxidants - kinetic and thermodynamic st...

Call: OPUS 2 , Panel: ST4

Principal investigator: dr hab. Grzegorz Robert Litwinienko

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

UPLC-MS/MS for methods development for determination of antioxidants and a new generation drugs used in cardiology

Call: PRELUDIUM 2 , Panel: ST4

Principal investigator: dr Sylwia Magiera

Politechnika Śląska, Wydział Chemiczny

Impact of Lactic Acid Fermentation on Sour Cherry (Prunus cerasus L.) Juice: Flavonols Composition and Health Implicatio...

Call: SONATA 19 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Kamila Borowiec

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii

Sulfhydryl conjugates of betacyanins as emerging pigments based on plant origin with potential preventive activity in ox...

Call: PRELUDIUM 22 , Panel: NZ9

Principal investigator: Renata Górska

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej

Antioxidant and calcium bioaccessibility of freeze-dried apples impregnated with sea buckthorn juice and calcium lactate...

Call: PRELUDIUM 22 , Panel: NZ9

Principal investigator: Marcellus Arnold

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Investigating the anti-cancerous effect of antioxidant extract from spent coffee grounds on the functioning of normal an...

Call: PRELUDIUM 22 , Panel: NZ5

Principal investigator: Adrianna Maria Piasek

Politechnika Warszawska, Wydział Chemiczny

Aging-related changes in the systems involved in bee defence responses in the context of the pollen monodiet as a key en...

Call: PRELUDIUM 21 , Panel: NZ9

Principal investigator: Maciej Sylwester Bryś

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

The beneficial health potential of blackthorn fruits (Prunus spinosa L.) in gastrointestinal tract inflammations – in vi...

Call: PRELUDIUM 21 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Anna Katarzyna Magiera

Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Wydział Farmaceutyczny

The application of artificial intelligence to the discovery of new natural drugs with mechanisms aimed at lowering free ...

Call: PRELUDIUM 21 , Panel: NZ7

Principal investigator: Maciej Spiegel

Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, Wydział Farmaceutyczny

Ugly, Dirty and Bad? - the quest for the mechanisms of antioxidant action ofsome nitrogen and sulfur compounds.

Call: OPUS 22 , Panel: ST4

Principal investigator: prof. Grzegorz Robert Litwinienko

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Characterizing antioxidant and chemopreventive properties of Polish varietal honeys after applying gastrointestinal dige...

Call: OPUS 22 (LAP) , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Michał Marek Halagarda

Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Kolegium Nauk o Zarządzaniu i Jakości

Coacervation of double emulsions with anthocyanins using plant-based proteins

Call: SONATA 17 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Marcin Andrzej Kurek

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka

Fruits of Hylocereus polyrhizus clones as an alternative source of acylated betacyanin pigments in preparation of micros...

Call: PRELUDIUM 20 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Katarzyna Gabriela Sutor-Świeży

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

Preparation and evaluation of biological activity of new biotinylated hop flavonoid analogues.

Call: SONATA 16 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr hab. Monika Stompor-Gorący

Uniwersytet Rzeszowski

Research into the causes of an increase in the antioxidant properties of natural compounds found in food under the influ...

Call: OPUS 20 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Włodzimierz Wiktor Lewandowski

Politechnika Białostocka

Novel hybrid antioxidants containing nitroxyl and phenolic functional group - investigations in chemical and biological ...

Call: PRELUDIUM 19 , Panel: ST4

Principal investigator: Adrian Konopko

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

Decreasing thermal polymerization in edible oils by enriching with materials of natural origin

Call: PRELUDIUM 18 , Panel: NZ9

Principal investigator: Monika Małgorzata Fedko

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Controlled-release carrier systems for non-polar antioxidants

Call: PRELUDIUM 18 , Panel: NZ9

Principal investigator: Katarzyna Łupina

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Biological activity of betalains from Atriplex hortensis var. rubra - dietary significance of the alternative, edible so...

Call: PRELUDIUM 17 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Agnieszka Kumorkiewicz-Jamro

Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

The isolation and identification of antioxidant phenolic compounds and saponins from aerial parts and roots of lentil (L...

Call: OPUS 1 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Jerzy Żuchowski

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy

Physico-chemical principles of antioxidant action: from solvent effect and mechanistic studies to interfacial phenomena ...

Call: OPUS 16 , Panel: ST4

Principal investigator: prof. Grzegorz Robert Litwinienko

Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii

The role of bis-retinoid A2E in the modification of photochemical and phototoxic properties of selected adducts in model...

Call: PRELUDIUM 16 , Panel: NZ1

Principal investigator: Justyna Anna Furso

Uniwersytet Jagielloński, Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii

Are new synthetic amphiphilic antioxidants safe?

Call: PRELUDIUM 15 , Panel: NZ9

Principal investigator: dr Dobrochna Rabiej-Kozioł

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Wydział Chemii

Studies on the application of calcium-enriched plant matrix in the prevention and treatment of osteoporosis.

Call: OPUS 15 , Panel: NZ9

Principal investigator: prof. Anna Gramza-Michałowska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu