Projects funded by the NCN


Information on the principal investigator and host institution

Information of the project and the call

Keywords

Equipment

Delete all

Eating patterns, life styles and social stratification in comparative perspective

2011/03/B/HS6/03983

Keywords:

eating patterns life styles social stratification quantitative research social survey

Descriptors:

  • HS6_14: Social structure and social dynamics, environmental change and society
  • HS6_13: Theoretical sociology, methodology and empirical studies

Panel:

HS6 - Human nature and human society: psychology, pedagogy/education studies, sociology

Host institution :

Instytut Filozofii i Socjologii PAN

woj. mazowieckie

Other projects carried out by the institution 

Principal investigator (from the host institution):

prof. Henryk Domański 

Number of co-investigators in the project: 4

Call: OPUS 2 - announced on 2011-09-15

Amount awarded: 893 750 PLN

Project start date (Y-m-d): 2012-08-23

Project end date (Y-m-d): 2016-08-22

Project duration:: 48 months (the same as in the proposal)

Project status: Project settled

Equipment purchased [PL]

  1. Oprogramowanie (3 000 PLN)
  2. Zestaw komputerowy + drukarka (10 000 PLN)
  3. Laptop.

Information in the final report

  • Publication in academic press/journals (5)
  • Book publications / chapters in book publications (3)
  1. Omnivorism of eating and 'highbrow – lowbrow' distinction: cultural stratification in Poland
    Authors:
    Henryk Domański
    Academic press:
    Polish Sociological Review (rok: 2017, tom: 3, strony: 45306), Wydawca: Polskie Towarzystwo Socjologiczne
    Status:
    Published
  2. Social Stratification and Eating
    Authors:
    Henryk Domański, Zbigniew Karpiński, Dariusz Przybysz & Justyna Straczuk
    Academic press:
    Ask: Research and Methods (rok: 2015, tom: 24(1), strony: 45369), Wydawca: Instytut Filozofii i Socjologii PAN
    Status:
    Published
  3. Risk and Trust. Food-Related Concerns and 'Good' Food Procurement Strategies. From Research into Eating Patterns in Poland
    Authors:
    Justyna Straczuk
    Academic press:
    Studia Humanistyczne AGH (rok: 2018, tom: (w druku), strony: -), Wydawca: Akademia Górniczo-Hutnicza
    Status:
    Accepted for publication
  4. Omniworyzm jedzenia i stratyfikacja społeczna
    Authors:
    Henryk Domański
    Academic press:
    Studia Socjologiczne (rok: 2016, tom: 2/2016 (221), strony: 123-143), Wydawca: Instytut Filozofii i Socjologii PAN, Komitet Socjologii
    Status:
    Published
  5. Intergenerational mobility and omnivorism in eating
    Authors:
    Henryk Domański, Zbigniew Karpiński
    Academic press:
    Appetite (rok: 2018, tom: 121 (2018), strony: 83-92), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Published
  1. Social Stratification and Eating Patterns in Poland
    Authors:
    Henryk Domański, Zbigniew Karpiński, Dariusz Przybysz & Justyna Straczuk
    Book:
    Beyond the Transition: Social Change in China and Central Eastern Europe (rok: 2016, tom: -, strony: 414-435), Wydawca: Social Sciences Academic Press (China)
    Status:
    Published
  2. Nie dotyczy
    Authors:
    Henryk Domański, Zbigniew Karpiński, Dariusz Przybysz, Justyna Straczuk
    Book:
    Wzory jedzenia a struktura społeczna (rok: 2015, tom: Nie dotyczy, strony: 253), Wydawca: Wydawnictwo Naukowe SCHOLAR
    Status:
    Published
  3. Modernizacja wzorów żywienia w PRL wobec wiedzy potocznej i codziennych praktyk
    Authors:
    Justyna Straczuk
    Book:
    Przemiany kulturowe we współczesnej Polsce. Ramy, właściwości, epizody (red. J. Kurczewska, współpraca M. Karkowska) (rok: 2016, tom: -, strony: 200-211), Wydawca: Wydawnictwo IFiS PAN
    Status:
    Published