Znaleziono 1 projektów spełniających kryteria wyszukiwania:
Współczesne spojrzenie na tradycyjną polską żywność fermentowaną: śledzenie przemian metabolomicznych podczas fermentacj...
Konkurs: PRELUDIUM 23 , panel: NZ9
Kierownik: Marika Mróz
Politechnika Gdańska