Projekty finansowane przez NCN
Projektowanie ekologicznych biodegradowalnych surfaktantów opartych na surowcach odnawialnych
2017/27/N/ST8/03054
Słowa kluczowe:
surfaktanty maltodekstryna ziemniaczana estryfikacja enzymatyczna lipaza grzybowa nienasycone kwasy tłuszczowe emulsje kwas oleinowy olej rzepakowy
Deskryptory:
- ST8_8: Inżynieria materiałowa (biomateriały, metale, ceramika, polimery, kompozyty)
- ST8_1: Inżynieria chemiczna, chemia techniczna, inżynieria środowiska, inżynieria sanitarna, inżynieria procesowa
Panel:
ST8 - Inżynieria procesów i produkcji: projektowanie wyrobów, projektowanie i sterowanie procesami produkcji, konstrukcje i procesy budowlane, inżynieria materiałowa, systemy energetyczne
Jednostka realizująca:
Akademia im. Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Matematyczno-Przyrodniczy
woj. śląskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej):
Liczba wykonawców projektu: 3
Konkurs: PRELUDIUM 14 - ogłoszony 2017-09-15
Przyznana kwota: 120 380 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2018-07-31
Zakończenie projektu: 2023-07-30
Planowany czas trwania projektu: 24 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt zakończony
Opis Projektu
Pobierz opis projektu w formacie .pdf
Uwaga - opisy projektów zostały sporządzone przez samych autorów wniosków i w niezmienionej formie umieszczone w systemie.
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (2)
- Solvent-Free Lipase-Catalysed Esterification of Potato MaltodextrinsAutorzy:Magdalena Rudlicka, Arkadiusz Zarski, Marta Pokora-Carzynska, Janusz KapusniakCzasopismo:Polysaccharides (rok: 2025, tom: 6(2), strony: 29-51), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/polysaccharides6020029 - link do publikacji
- Functionalization Methods of Starch and Its Derivatives: From Old Limitations to New PossibilitiesAutorzy:Arkadiusz Zarski, Kamila Kapusniak, Sylwia Ptak, Magdalena Rudlicka, Sergiu Coseri, Janusz KapusniakCzasopismo:Polymers (rok: 2024, tom: 16(5), strony: 597-643), Wydawca: MDPIStatus:OpublikowanaDoi:10.3390/polym16050597 - link do publikacji