Projekty finansowane przez NCN
Wykorzystywanie nowoczesnych technik suszenia i ekstrakcji do pozyskiwania biologicznie aktywnych substancji z surowców roślinnych
2011/03/N/ST8/05147
Słowa kluczowe:
suszenie ekstrakcja materiał roślinny
Deskryptory:
- ST8_1: Inżynieria chemiczna, chemia techniczna, inżynieria środowiska, inżynieria sanitarna, inżynieria procesowa
Panel:
ST8 - Inżynieria procesów i produkcji: projektowanie wyrobów, projektowanie i sterowanie procesami produkcji, konstrukcje i procesy budowlane, inżynieria materiałowa, systemy energetyczne
Jednostka realizująca:
Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej
woj. małopolskie
Kierownik projektu (z jednostki realizującej):
Liczba wykonawców projektu: 2
Konkurs: PRELUDIUM 2 - ogłoszony 2011-09-15
Przyznana kwota: 93 751 PLN
Rozpoczęcie projektu: 2012-09-05
Zakończenie projektu: 2014-09-04
Planowany czas trwania projektu: 24 miesięcy (z wniosku)
Status projektu: Projekt zakończony
Dane z raportu końcowego/rocznego
- Publikacje w czasopismach (2)
- Trójfazowa fluidalna ekstrakcja kapsaicyny z owoców papryki Capsicum chinenseAutorzy:Agnieszka Jagoda, Witold ŻukowskiCzasopismo:Przemysł Chemiczny (rok: 2014, tom: 93(4), strony: 570-574), Wydawca: SIGMA-NOTStatus:OpublikowanaDoi:10.12916/przemchem.2014.570 - link do publikacji
- Suszenie owoców papryki Capsicum chinense w złożu fluidalnym z wykorzystaniem materiału inertnegoAutorzy:Agnieszka Jagoda, Witold ŻukowskiCzasopismo:Przemysł Chemiczny (rok: 2013, tom: 92(8), strony: 1480-1483), Wydawca: SIGMA-NOTStatus:OpublikowanaDoi:brak - link do publikacji