Projects search

• Keywords: acylglycerols ×

Change search criteria ↓

Search results

1 project found matching your search criteria:

1. 1. Physicochemical and biological properties of sterol glycerides and their thermoxidative degradation products.

   Principal investigator: prof. Magdalena Rudzińska

   Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

   Call: OPUS 16, Panel: NZ9