Projekty finansowane przez NCN


Dane kierownika projektu i jednostki realizującej

Szczegółowe informacje o projekcie i konkursie

Słowa kluczowe

Aparatura

Wyczyść formularz

Dekstryny ze skrobi ziemniaczanej i kukurydzianej jako substancje aktywujące rozwój bakterii Bacteroides i ograniczające wzrost Firmicutes, odpowiedzialne za występowanie otyłości i zespołu metabolicznego (badania in vitro i in vivo na zwierzętach).

2011/03/D/NZ9/03601

Słowa kluczowe:

dekstryny mikroorganizmy jelitowe żywność otyłość zespół metaboliczny

Deskryptory:

  • NZ9_7: Naukowe podstawy żywienia i badania żywności

Panel:

NZ9 - Podstawy stosowanych nauk o życiu: rolnictwo, leśnictwo, ogrodnictwo, rybactwo, żywienie i żywność, biotechnologia środowiskowa, m.in.:

Jednostka realizująca:

Akademia im. Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Matematyczno-Przyrodniczy

woj. śląskie

Inne projekty tej jednostki 

Kierownik projektu (z jednostki realizującej):

dr Renata Barczyńska 

Liczba wykonawców projektu: 4

Konkurs: SONATA 2 - ogłoszony 2011-09-15

Przyznana kwota: 291 875 PLN

Rozpoczęcie projektu: 2012-08-23

Czas trwania projektu: 36 miesięcy

Status projektu: Projekt rozliczony

Zakupiona aparatura

  1. Komora laminarna (z wyposażeniem). Za kwotę 37 539 PLN

Dane z raportu końcowego

  • Publikacje w czasopismach (9)
  1. Mikrobiota jelitowa i prebiotyki – znaczenie u niemowląt i dzieci
    Autorzy:
    Renata Barczyńska
    Czasopismo:
    Standardy Medyczne pediatria (rok: 2014, tom: 11, strony: 711-719), Wydawca: Media press
    Status:
    Opublikowane
  2. The effect of dietary fibre preparations from maize starch on the growth and activity of bacterial strains belonging to the phyla Firmicutes, Bacteroidetes, and Actinobacteria IF: 1,595
    Autorzy:
    Renata Barczynska, Katarzyna Slizewska, Mieczyslaw Litwin, Mieczyslaw Szalecki, Janusz Kapusniak
    Czasopismo:
    Acta Biochimica Polonica (rok: 2016, tom: 63, strony: 261-266), Wydawca: The Journal of the Polish Biochemical Society and of the Committee of Biochemistry and Biophysics Polish Academy of Sciences
    Status:
    Opublikowane
    Doi:
    10.18388/abp.2015_1068 - link do publikacji
  3. The effect of dietary fiber preparations from potato starch on the growth and activity of bacterial strains belonging to the phyla Firmicutes, Bacteroidetes, and Actinobacteria IF: 3,574
    Autorzy:
    Renata Barczynska, Katarzyna Slizewska, Mieczyslaw Litwin, Mieczyslaw Szalecki, Arkadiusz Zarski, Janusz Kapusniak
    Czasopismo:
    Journal of Functional Foods (rok: 2015, tom: 19, strony: 661-668), Wydawca: Elsevier, ScienceDirect
    Status:
    Opublikowane
    Doi:
  4. Dextrins from maize starch as substances activating the growth of Bacteroidetes and Actinobacteria simultaneously inhibiting the growth of Firmicutes, responsible for the occurrence of obesity IF: 2,368
    Autorzy:
    Renata Barczynska, Janusz Kapusniak, Mieczyslaw Litwin, Katarzyna Slizewska, Mieczyslaw Szalecki
    Czasopismo:
    Plant Foods for Human Nutrition (rok: 2016, tom: 71, strony: 190-196), Wydawca: Springer
    Status:
    Opublikowane
    Doi:
    10.1007/s11130-016-0542-9 - link do publikacji
  5. Dextrins from potato starch as substances activating the growth of Bacteroidetes and Actinobacteria simultaneously inhibiting the growth of Firmicutes, responsible for the occurrence of obesity
    Autorzy:
    Renata Barczyńska, Janusz Kapuśniak, Mieczysław Litwin, Katarzyna Śliżewska, Mieczysław Szalecki, Agnieszka Berdowska, Katarzyna Bandurska
    Czasopismo:
    Journal of Nutritional Ecology and Food Research (rok: 2014, tom: 2, strony: 08.01.2019), Wydawca: Copyright © 2014 American Scientific Publishers All rights reserved Printed in the United States of America
    Status:
    Opublikowane
    Doi:
    10.1166/jnef.2014.1098 - link do publikacji
  6. Effects of potato dextrin on the composition and metabolism of the gut microbiota in rats fed standard and high-fat diets IF: 3,144
    Autorzy:
    Renata Barczynska, Adam Jurgoński Katarzyna Slizewska, Jerzy Juśkiewicz, Janusz Kapusniak
    Czasopismo:
    Journal of Functional Foods (rok: 2017, tom: 34, strony: 398-407), Wydawca: Elsevier
    Status:
    Opublikowane
    Doi:
    10.1016/j.jff.2017.05.023 - link do publikacji
  7. Intestinal Microbiota, Obesity and Prebiotics IF: 0,697
    Autorzy:
    R. Barczynska, K. Bandurska, K. Slizewska, M. Litwin, M. Szalecki, Z. Libudzisz, J. Kapusniak
    Czasopismo:
    Polish Journal of Microbiology (rok: 2015, tom: 64 (2), strony: 93-100), Wydawca: POLISH SOCIETY OF MICROBIOLOGISTS
    Status:
    Opublikowane
  8. A corn starch dextrin changes intestinal microbiota and its metabolic activity in rats fed a basal and high-fat diet
    Autorzy:
    Renata Barczynska, Adam Jurgoński, Katarzyna Slizewska, Jerzy Juśkiewicz, Janusz Kapusniak
    Status:
    Złożone
  9. Intestinal microorganisms and their activity in obese children
    Autorzy:
    Renata Barczynska, Mieczyslaw Litwin, Katarzyna Slizewska, Mieczyslaw Szalecki, Agnieszka Berdowska, Katarzyna Bandurska
    Status:
    Złożone